souvenirs

Habutae Mochi Rice Cakes

Mochi Habutae

Il s’agit d’une confiserie de Fukui créée alors que la production de soierie « Habutae » était en plein essor. D’un goût légèrement différent des mochi (gâteaux de riz) traditionnels, il fond dans la bouche comme de la soie et dispose d’une élégante douceur.
【Season】Toute l’année